めんそーれ糸満！

あけましておめでとうございます！

本年も糸満市物産センターをよろしくお願い致します。。

今日の沖縄はムーチーの日。
さっそくムーチーをいただきますよ〜☆



みなさまにとっていい１年でありますように！


▼ムーチーとは（wiki参照）
ムーチー（餅、鬼餅）は、沖縄県で一般に食される菓子の一種で
餅粉をこね、白糖や黒糖で味付けを行い（紅いもなどを入れたりもします）
月桃の葉で巻き、蒸して作っています。
旧暦の12月8日には健康・長寿の祈願のため縁起物として食べます。
なお、鬼餅の由来は名称の由来を参照のこと。

「餅」の沖縄方言が「ムーチー」。
月桃の葉で巻くことから、「カーサ（葉）ムーチー」と呼ばれることもあり、
「鬼餅」の由来は沖縄本島の民話による。昔、首里（現在の那覇市首里）から
大里に移り住んだ男が夜な夜な鬼になって人畜を襲うことから、
その男の妹が憂いて、鉄釘入りのムーチー（鉄の塊とする場合もある）を
兄に食べさせ、弱ったところを海に蹴り落として殺した。
このように、鬼退治にムーチーが使われたことからと
「鬼餅」と呼ばれることとなった。
なお、その日が旧暦12月8日であったことから、
その日は健康・長寿を祈願してムーチー（釘は入っていないもの）を食べる慣わしとなった。