塩糀でハンバーグ！

シンプルに、塩糀で

みんなだいすき☆ハンバーグ！！

タマネギ　中１個（250gくらい）
合い挽き肉　500gくらい
塩糀　40gくらい

たったこれだけ！

なのに (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ　なのです。

まずはたまねぎをみじん切りにして、炒めます。


このあたりでOK。冷まします。


かたや、ひき肉をビニール袋に入れて
塩糀投入です。


冷めたタマネギを入れて…


もみもみもみ。


袋の口から、むにゅっと出ないよう気をつけて。


白っぽくなるまで練ったら、一晩冷蔵庫へ。


あとは形を作って焼くだけーー！


ね。簡単です。
冷凍するときは、焼いてから冷凍したほうが
ラクな気がします。

一緒におべんとうサイズも作っちゃえば、
明日の朝が楽です。

繰り返しますが、一人暮らしです。