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2012年10月21日

塩糀でハンバーグ!


シンプルに、塩糀で

みんなだいすき☆ハンバーグ!!

タマネギ 中1個(250gくらい)
合い挽き肉 500gくらい
塩糀 40gくらい

たったこれだけ!びっくり!

なのに (゚д゚)メチャウマー なのです。

まずはたまねぎをみじん切りにして、炒めます。
塩糀でハンバーグ!

このあたりでOK。冷まします。
塩糀でハンバーグ!

かたや、ひき肉をビニール袋に入れて
塩糀投入です。
塩糀でハンバーグ!

冷めたタマネギを入れて…
塩糀でハンバーグ!

もみもみもみ。
塩糀でハンバーグ!

袋の口から、むにゅっと出ないよう気をつけて。
塩糀でハンバーグ!

白っぽくなるまで練ったら、一晩冷蔵庫へ。
塩糀でハンバーグ!

あとは形を作って焼くだけーー!
塩糀でハンバーグ!

ね。簡単です。
冷凍するときは、焼いてから冷凍したほうが
ラクな気がします。

一緒におべんとうサイズも作っちゃえば、
明日の朝が楽です。

繰り返しますが、一人暮らしです。


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Posted by 糸満市物産センター at 16:20│Comments(0)ゆくらおススメレシピ
 
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